Selasa, 22 Maret 2011

Selada sayuran saus yoghurt



Jumlah Porsi : 5
Jumlah Kalori : 129
Jenis Makanan
: » Pembuka  
Untuk
:


» Bahan Dasar

    100  gr  Daging asap

    250  ml  Yoghurt tawar


» Bahan Utama

    75  gr  Daun Selada Keriting

    100  gr  Tomat

    100  gr  Wortel

    50  gr  Zaitun botolan

    100  gr  Apel malang

    1.5  sdt  Garam

    0.5  sdt  Lada Halus

    3  sdm  Gula pasir

    0.5  sdm  Mustard pasta

    2  sdm  Bawang Bombay

    1  sdm  Peterseli



Cara Membuat :

1. Simpan sayuran dalam lemari pendingin
2. Saus selada : Aduk garam, merica, gula pasir dan mustard. Tambahkan bawang bombay cincang, aduk rata.
3. Masukkan Yoghurt sedikit demi sedikit sambil aduk rata. Tambahkan peterseli cincang, aduk rata
4. Atur sayuran dalam mangkuk selada, siram dengan sausnya, sajikan segera

Tidak ada komentar:

Posting Komentar