Rabu, 19 Januari 2011

Makanan Untuk Memanjakan Hati

* Vitamin K
Makanan yang mengandung Vitamin K adalah : sayur berdaun hijau dan taoge. Vitamin K ini membantu hati mendetoksifikasi ammnomia, yang merupakan sampah dari metabolisme protein. Vitamin ini terkandung dalam poling-polongan seperti boncil, kacang hijau, gandum, biji-bijian.

* Selenium
Sumbernya dari kacang Brazil, ragi bir, kelp, beras merah, makanan laut, gandum, bawang putih dan bawang merah.

* Metionin
Metionin ini bergungsi untuk mendetoksifikasi dan terdapat pada polong-polongan, telur, ikan, bawang putih, bawang merah dan daging.

* Asam Lemak Essensial
Asam lemak essensial ini menyehatkan membran disetiap sel tubuh yang bisa berdampak pada kesehatan fungsi hati. Terdapat dalam sea food, minyak hati ikan cod, dan minyak ikan. Sea Food harus segar tapi bisa juga dikalengkan atau didinginkan. Seperti sarden, salmon, mackerel, tuna, trout, cumi-cumi, hering dan ikan Cod mata biru, alpokat, sayuran hijau, seperti bayam, kacang polong, buncis, black current, minyak evening primrose.

* Makanan ber-antioksidan
Antioksidan membantu mencegah proses oksidari dari racun-racun, jadi sebelum racun itu masuk ke hati terlebih dulu dihalau oleh antioksidan. Terdapat di wortel, sledri, apel, pir, jeruk dan buah-buahan vitamin C tinggi lainnya

* Sulfur alami
Sulfur alami ini terkandung dalam telur, bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan sayuran seperti brokoli, kembang kol dan taoge. Makanan ini berfungsi untuk menguatkan hati.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar